Prancūzų Alpių ožkos ir ožiai

Parduodu Prancūzų Alpių šviežiapienes ožkas, ožius, ožiukus, ožkytes.
Yra galimybė pasikeisti šių metų Prancūzų Alpių ožiukais. Turiu ir genetiškai beragių, tiks rudeniniam kergimui. Ožių keitimio pasiūlymai galioja iki Joninių. O po jų - kepsiu ir valgysiu delikatesinius kepsnius iš ožkienos.

Svajojate įsikurti kaime, gerti šviežią pieną, valgyti sveiką maistą, pabėgti nuo miesto rutinos, užteršto oro, auginti sveikus vaikučius? Pats viską išbandžiau ir galiu patarti.
Todėl siūlau pradėti nuo prancūzų Alpių ožkų. Jų Lietuvoje tik 400. Sudominau? Esu nuolankus Jūsų tarnas ir konsultantas visais ožkų auginimo priežiūros klausimais, atskleisiu ožkų sūrių gaminimo paslapčių, pasidalinsiu kulinarinėmis žiniomis apie ožkienos paruošimo subtilybes. O svarbiausia – patarsiu, kaip pradėti ūkininkauti, kaip pasirinkti ožkų jauniklius, nepermokėti ir nepakliūti į perpardavinėtojų žabangas.
Ožys – vaisingumo simbolis. Deivė Afroditė jodinėjo ant ožio.
Ožkos – puikūs stalioriai. Jos taip nuskaptuoja nuo medienos žieves, kad geresnės medžiagos lauko baldams meistrauti nerasi.
Ožkos – kraštovaizdžio dizainerės. Krūmai, karklai, avietės, gervuogės, erškėčiai, liepos, sulaukėję sodai yra jų mėgstamas pašaras. Todėl jos pakeičia griovų, miškelių, priepelkių vaizdą.
Ožkų pienas – stebuklingas kalcio šaltinis, ne tik maistas, bet ir vaistas. Be to, šarminės reakcijos pienas neutralizuoja rūgščių nuvargintą organizmą, gydo nuo peršalimų. Tuo tarpu karvės pienas yra rūgštinės reakcijos, todėl nenaudotinas peršalimo ligoms gydyti.
O kokių skanumynų pagaminsite savo šeimai iš ožkos pieno : ledų, grietinėlės, sūrių, varškės, jogurto, kefyro.
Ožkos mėsa sveika ir skani. Tik reikia mokėti ją paruošti. Dešrelės, šaltiena, paštetas, šaldyta ar rūkyta ožkiena, kraujiniai vėdarai.
Homeras „Odisėjoje“ aprašo, kaip prieš kelis tūkstančius metų žmonės kepė kraujinį vėdarą. Patarsiu, kaip skaniai išsikepti šį juodąjį pudingą.
Jei įsigysite ožką, sutaupysite pinigėlių. Už ožkos pieną moka po 3-3,5 eurų, o NMA skiria išmokas kasmet už ožkas ir ožkytes apie 30 eurų.

Skambinkite tel. 861714675 Gyvenu tarp Vilniaus ir Kauno.