Kaina: 5999 € | Tipas: Virtuvės įranga | Prekės būklė: Nauja | Kilmės šalis: Latvija | Interneto svetainė: https://www.gerarukykla.lt/ruky...
Metalinė rūkykla su termoizoliacija ir yra saugi - galima laikyti patalpoje, ceche, pavėsinėje, terasoje, lauke. Šis modelis skirtas HORECA vietoms, nes yra padidinta 5 mm pakūra ir sustiprintos lentynėlės maksimaliam svoriui, lentynėlės iš nerūdijančio plieno. Inegruotas automatinis tikslus temperatūros palaikymas su konvekciniu ventiliatorium rūkyklos viduje. Kūrenama natūralia mediena - malkomis. Galima rūkinti žuvį, mėsą, paukštieną, jūros gėrybes, sūrius, kiaušinius ir panašiai.
Pagrindinės funkcijos:
maisto apdžiovinimas prieš rūkymą
rūkymas išgaunat dūmą deginant natūralią medieną (malkas) su automatiniu temperatūros palaikymu
kepimo/termo spinta su automatiniu temperatūros palaikymu.
Dėka patentuotos technologijos, kuri leidžia kontroliuoti kaitrą rūkymo kameros viduje, šia rūkykla yra ypač lengva naudotis. ABAS Smokehouse rūkyklos sunaudoja 70-80% mažiau kuro nei kitos panašios rūkyklos.
Talpa 1200 litrų
Matmenys Aukštis 200cm Plptis 100cm Gylis 92,5cm
Svoris 200 kg
Standartinėje komplektacijoje yra 9 vnt. nerūdijančio plieno ir padidinto stiprumo lentynėlių (86x82cm).
Vandens-smėlio indas.
Pakūra padidinto storio 5 mm metalo.
Elektrinis automatinis temperatūros palaikymas 2Kw.
Konvekcinis ventiliatorius.
Mechaninis rūkyklos temperatūros termometras durelėse.
Rūkomo maisto talpa iki 150 kg.
Dviguba sienelė su 30 mm termoizoliacija.
Išorė dažyta juodais dažais.
Maistas rūkomas natūralia mediena - malkomis.
Naudojama versle, ceche, kavinėje, restorane, bakalėjoje, kaimo turizmo sodybose.
Gaminame ir pilnai visą iš nerūdijančio plieno. Patarsime ir apmokinsim kaip naudotis!
* patarsime kaip naudotis!
Įsigyti galite čia:
https://www.gerarukykla.lt/rukyklos/rukykla-malkine-verslui/rukykla-1200l-bkme-su-automatika-ir-nerudijancio-plieno-grotelemis-horeca
Rodyti daugiau